なをきさん

老ディーりゅうさん

こんにちは。質問ありがとうございます。
じんラボ特別研究員のよしいなをきです。

私は医療者ではないので、あまり専門的なことを
お話することはできませんが、合成甘味料が体に
良くないということはよく言われています。

私個人の場合ですと一時期、いわゆる“微糖”と書
れている缶コーヒーを飲むと、甘さが舌にずっと
残るということがありました。透析を受けると甘
みが抜けるので、腎臓で代謝できないものが入っ
ているのではないかと思いました。微糖タイプの
缶コーヒーにはアセスルファムKと呼ばれる合成甘
味料が入っていて、調べたところこれは砂糖の200
倍の甘さだとのこと。

普段、病院で診てくれている看護師さんに相談し
たところ、確かに一部の合成甘味料は腎臓に負担
をかけるということを教えてくれました。また知
り合いの透析患者数人も微糖タイプの缶コーヒー
を飲むと口に甘さが残ると同じことを言っていま
した（全く影響が無いという方もいます）。

保存期の患者さんの場合ですと、一般的には、
低蛋白を基本とした食事を摂り、蛋白質を減らした
分はエネルギー（カロリー）を必要量摂らなければ
ならないと思います。老ディーりゅうさんが、
どのくらいのエネルギーを摂るべきか主治医の方に
相談し、適正な量で砂糖、油などでエネルギー
を確保するのが無難ではないかと思います。

確かに老ディーりゅうさんが仰る通り、今は多種多様
な食品に合成甘味料の成分や、さまざまな添加物が含
まれているので、完全に摂取をやめるのは本当に難し
いですね。